大通り店 料理長のおすすめ

¥2,500

辣妹蝦蒸豆腐★☆　　
豆腐の上に大海老をのせて卵液をかけ、丁寧に蒸してから特製の麻辣ソースをたっぷり掛けました。お酒にもご飯にも良く合う一品です。
★＝辛さの目安　☆＝痺れの目安

¥2,100

沸騰牛肉　★★☆　
牛スネ肉と豆もやし・干豆腐の上に花山椒と唐辛子をたっぷりのせ、熱した油をまわし掛けて仕上げました。唐辛子の辛さは見た目よりも控えめです。＊熱した油をまわし掛けて仕上げる料理で...

¥2,200

麻辣小龍蝦尾★★/☆☆
四川では良く食されている人気メニューです。
★＝辛さの目安　☆＝痺れの目安

¥1,450

麻辣鉄板黄金炒飯★★/☆☆　　【テイクアウト可】　
揚げた鶏肉と玉子・泡菜（四川風漬物/2色唐辛子・人参・胡瓜)に干し貝柱や干しエビの海鮮の旨味をプラスした熱々の鉄板チャーハンです。食欲をそそる...

¥1,450

麻辣刀削麺★★★/☆☆薬膳と香辛料たっぷりの火鍋の麻辣スープを使い海老・イカ・豚肉・しめじ・豆もやしと具沢山の刀削麺です。仕上げに香菜とピーナッツをトッピング。暑い日でも好評です！
★＝辛さの目...

¥950

鮮貝餃

¥1,980

剁椒魚片★
★＝辛さの目安

¥2,000

鉄板麻辣魷魚★★/☆☆
★＝辛さの目安　☆＝痺れの目安

¥2,300

山椒炒牛肉★
★＝辛さの目安

¥2,300

双椒爆仔鴨★★/☆☆
★＝辛さの目安　☆＝痺れの目安

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